Champagne Brut Nature "Violaine" Domaine Benoît Lahaye

65,00 €

Couleur: blanc

Cépages: pinot noir (50%) et chardonnay (50%)

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique.

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Vin issu de vignes de pinot noir et chardonnay culitvées selon les principes de la biodynamiesur un sol de craie. Les vendanges sont manuelles; ce champagne est élevé en fûts pendant 10 mois sans ajout de sulfites; c'est un ""Brut Nature"" donc sans dosage.

Dégustation: nez frais et gourmand sur les agrumes, les fruits blancs et les notes légèrement épicées. Bouche vive mais onctueuse offrant des bulles fines. La finale est longue et iodée. A déguster sur des fruits de mer, un poisson, à l'apéritif...

6 Produits

Fiche technique

Types de vins
Champagne
Régions
Champagne
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques