Côtes du Rhône Rouge "Equivoque" 2017 Domaine Jamet

36,67 €

Couleur: rouge

Cépage: 100% syrah

Contenance: 75 cl

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Vin issu de vignes de syrah situées sur l'appelation ""Côtes  du Rhône"" mais à proximité de l'appelation ""Côte Rôtie"" sur un  terroir de schistes. Les vendanges sont manuelles; au niveau vinification, la vendange est partiellement égrappée avec des macérations  d'environ 20 jours. L'élevage se fait en fûts de plusieurs vins pendant 22 mois.

Dégustation: nez expressif sur les fruits rouges et noirs, les épices, le poivre et les notes toastées. Bouche suave offrant de la longueur et une belle fraîcheur grâce à des notes végétales en finale. A carafer 3 heures et à déguster dans les 15 ans sur une viande rouge, un gibier, un fromage...

5 Produits

Fiche technique

Types de vins
Rouge
Régions
Vallée du Rhône
Issu de l'agriculture biologique
Non

Références spécifiques