Savennières "La Petite Roche" 2018 Domaine Damien Laureau

16,58 €

Couleur: blanc

Cépage: 100% chenin blanc

Contenance: 75 cl

Caractéristique: vin issu de l'agriculture biologique.

Quantité

 

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Vin issu de vignes de chenin blanc cultivées selon les principes de l'agriculture biologique sur différents terroirs de Savennières et d'une sélection de jus au pressoir. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. La vinification et l'élevage se font en barriques.

Dégustation: nez gourmand sur la mangue, les fruits à chair blanche et les épices. Bouche vive et onctueuse offrant des notes poivrées et épicées; la finale est minérale. A déguster dans les 5 ans sur un poisson, un fromage de chêvre, à l'apéritif...

23 Produits

Fiche technique

Types de vins
Blanc
Régions
Val de Loire
Issu de l'agriculture biologique
Oui

Références spécifiques